大正時代から100年以上守り続けてきた国産カトラリー「月桂樹」、初めて一般の食卓へ

|年6回 受注生産 限定販売 | 月桂樹(Laurel)

十代目の襲名を機に、作り手が直接お届けします。


100年変わらなかったものには、100年変わらなかった理由がある。

国内で唯一、「鎬(しのぎ)」と「目通し」の仕上げを持つカトラリー。

鎬は刃に沿って走る稜線で、日本刀と同じ言葉を使います。
目通しは細い筋を等間隔に入れる仕上げで、傷を光の中に溶かします。
どちらも職人が一本ずつ、手で仕上げます。

フランスロココと、越後の稲穂。

16世紀のフランス宮廷では、食卓にカトラリーを裏返して置きました。
それは、柄の裏に刻んだ家紋を、来客に見せるためでした。
月桂樹には、栄光と勝利を、稲穂には実りと豊かさを願い、その意匠を裏にも表にも丁寧に刻んでいます。

洋白にしかない、銀白色と質感

洋白に銀メッキを施しています。洋白は銅・亜鉛・ニッケルからなる合金で、銀の代用として世界中で使われてきた金属です。鋭い金属の光沢とは異なる、こっくりとした美しい銀白色と、手に馴染む適度な重さがあります。



誰かに贈るために選ぶ人も、自分のために選ぶ人も

月桂樹にはその理由があります。
人生の始まりに。 新しい扉を開けた人に。

長く続けてきた二人に。大切な自分のために。
次のステージに進むあの人へ。

慣習で贈るのではなく、未来を想って選ぶ。
月桂樹のことを話しながら、渡していただけたら。

そんな風に、2ヶ月先を想像できる贈り物がある。

渡す場面も、贈りたい相手も、もう、決まっている。




月桂樹が、こころをつなぐ。




自分の食卓に、3種。大切な人の食卓に、5種。

3種3点セットは、日常の食卓にそのまま馴染む一揃い。
デザートナイフは、お食事の他にも、果物やチーズ、デザートを切り分けるために。
デザートフォークは、ケーキやパスタなど、一口ごとに手に馴染む大きさで。
デザートスプーンは、スープからデザートまで、食卓で最も出番の多い一本です。

3種3点セット 内容
・デザートナイフ×1 全長約180mm
・デザートフォーク×1 全長約170mm
・デザートスプーン×1 全長約170mm

材質:洋白(銀メッキ) 
Made in TSUBAME
専用シルバークロス付属 
アフターケア(有償:磨き直し・研ぎ直し対応)

少しあらたまった席、あるいは誰かの食卓を思い描きながら選ぶなら、5種を。
5種はヒメフォークとティースプーンが入る組合せです。
ヒメフォークは、小さなひと口のために。フルーツやオードブルを、丁寧につまむために。
ティースプーンは、コーヒーや紅茶とともに、静かな時間のそばに。

5種5点セット 内容
・デザートナイフ×1 全長約180mm
・デザートフォーク×1 全長約170mm
・デザートスプーン×1 全長約170mm
・ヒメフォーク×1 全長約134mm
・ティースプーン×1 全長約150mm

材質:洋白(銀メッキ) 
Made in TSUBAME
専用シルバークロス付属 
アフターケア(有償:磨き直し・研ぎ直し対応)

ご注文ごとに一本ずつ手で磨き、その気持ちに応えます。

アフターケア・長く使えること

月桂樹は、「特別な日」だけでなく、毎日使っていただくことが一番のメンテナンスです。もちろん、使い続けるうちに生まれる傷や変色は、磨き直しと研ぎ直しで整えることができます。わたしたちメーカーが直接対応します。一本を、長く。そして、次世代に。

受注スケジュール

年6回の受注生産による限定販売です。
各受注期間にご注文いただいた分をまとめて製造し、翌月以降にお届けいたします。

第1回 受注:2026年4月2日〜4月末 / お届け:2026年6月1日以降
第2回 受注:2026年6月1日〜6月末 / お届け:2026年8月1日以降
第3回 受注:2026年8月1日〜8月末 / お届け:2026年10月1日以降
第4回 受注:2026年10月1日〜10月末 / お届け:2026年12月1日以降
第5回 受注:2026年12月1日〜12月末 / お届け:2027年2月1日以降
第6回 受注:2027年2月1日〜2月末 / お届け:2027年4月1日以降

※受注生産のため、キャンセル・返品はお受けできません。
※ 国内発送のみ、有料ギフトラッピング対応可。

[注意事項]

・ 使用後は中性洗剤で洗い、水分を拭き取って保管してください(変色を抑えます)。

・ 変色が気になる場合は、銀みがき用クロスなどで軽く整えてください。変色は人体に有害ではありません。

・ 塩素系漂白剤・研磨剤の強い用具は、表面を傷めることがありますので避けてください。


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